€2.40
Doux (Mild)
Un mélange d’épices Mauricien doux et très parfumé pour les amateurs de curry. A allier avec du poulet, du poisson, de la viande et/ou des légumes.
The nature of this curry powder is most appropriate for amateurs of spicy cuisine. Indeed, it assures the luscious taste of curry without being too hot. It is recommended mostly to sensitive taste buds.
Pimenté (Hot)
Un curry Mauricien légèrement relevé pour réveiller vos papilles. A allier avec du poulet, du poisson, de la viande et/ou des légumes.
The nature of this curry powder is fitting for average spicy food lovers. Complementing all dishes with just the regular measure of spices, this curry powder appeals to mostly every fan of spicy dishes.
Très Pimenté (Very Hot)
Épuisé
Spécialité mauricienne très appréciée, les achards peuvent être préparé à base de légumes (tel que la carotte, le chou et les haricots verts) ou de fruits (comme la mangue, la pomme verte ou encore le fruit de cythère)....
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€3.00
En sandwich ou entrée, le Vindaye est l’exemple type d’une cuisine simple et délicieuse. Varier les plaisirs avec du poisson à chair ferme (thon, espadon) ou de fruits de mer (comme le poulpe, le calamar ou un mélange de ces...
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€3.00
Plat emblématique de l’Ile Maurice, le Briani est un mélange subtil de saveur, texture et de goût. Il est composé essentiellement de riz, de poulet/viande/poisson (au choix) et des légumes. Vous pouvez servir le Briani avec une salade de concombre et des achards. C’est aussi possible de...
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