Sold Out
Plat emblématique de l’Ile Maurice, le Briani est un mélange subtil de saveur, texture et goût. Il est composé essentiellement de riz, de poulet/viande/poisson (au choix) et des légumes. Vous pouvez proposer le Briani avec une salade de concombre...
Sold Out
Spécialité mauricienne très appréciée, les achards peuvent être préparé soi à base de plusieurs légumes tels que la carotte, le chou et les haricots verts ou de fruits tropicaux telle que la mangue, la carambole ou les bilimbis. Facile à...
€3.00
Halim est une soupe épaisse très connue de la cuisine mauricienne. Son origine serait du Pakistan ou de la région perse où il était autrefois consommée traditionnellement pendant le jeûne du Ramadan. A Maurice, le Halim a été influencé par...