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Epices pour Achards (Pickles Mix)

 

 

Spécialité mauricienne très appréciée, les achards peuvent être préparé à base de légumes (tel que la carotte, le chou et les haricots verts) ou de fruits (comme la mangue, la pomme verte ou encore le fruit de cythère). Facile à réaliser, les achards peuvent être servis en accompagnement ou en entrée avec une tranche de baguette. Trouvez la recette sur notre page Instagram.

 

 

Vegetable and fruit "achards" are particularly easy to make. They are served as an accompaniment (to rice, grain or curry dishes) or even as hors-d'oeuvre as part of a more Western menu. Achards are an oil-packed spicy appetizer that will keep for a considerable amount of days.Find the recipe on our blog.

 

 






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